Выращивание орехов в горах Алтая - занятие бесперспективное, слишком короткий безморозный период: поздневесенними заморозками повреждаются молодые листья, почки, прошлогодние побеги погибают; рано наступающими летне-осенними морозами повреждается весь молодой прирост, не успевающий как следует одревеснеть. Резкие зимние колебания температур приводят к потере закалки и подмерзанию древесины, солнечным ожогам стволов и ветвей. Отдельные деревья ореха маньчжурского, которым удалось выжить, растут очень медленно, почти не дают плодов. Тем не менее, я продолжаю попытки размножать и сохранить здесь орехи нескольких видов.
Орехи обычно стратифицируют 3-6 месяцев для проращивания. У меня они прорастали также и после подзимнего посева на улице, но несколько хуже, особенно теплолюбивые виды. Перед стратификацией или посевом очень важным является вымачивание их несколько дней с регулярным промыванием и сменой воды. Часто бывает, что часть семян всходит только на второй год, особенно при попытке стратифицировать не вымоченные орехи. Непроросшие после полугодовой стратификации орехи следует высадить и ждать всходов на другой год.
Орех айлантолистный, Зибольда
Juglans ailanthifolia Carriere,
Juglans sieboldiana Maxim.
По Т. Н. Встовской, рекомендован в озеленение в г. Новосибирск. У З. И. Лучник в Барнауле отмечено подмерзание побегов, а также вымерзание до уровня снега в суровую зиму.
Орехи были посеяны мною каждый в отдельный горшок и именно так проходили стратификацию в погребе, к весне появились всходы. В начале июня того же года большая часть была мною высажена в открытый грунт, меньшая часть - в отдельные крупные контейнеры. Лучше развивались и лучше перезимовали первую зиму те, что были в контейнерах. На второй год они выглядели так:
Саженцы, высаженные в открытый грунт в достаточно влажном месте, под защитой других взрослых деревьев от ветра и с юга от слишком яркого солнца, были сильно повреждены мышами несмотря на предпринятые меры защиты, на второе лето пошел побег из спящей почки у самой поверхности земли, прирост за лето составил 7-10см и не успел одревеснеть.
Орех маньчжурский
Juglans mandshurica Maxim.
Точно так же, как я наблюдаю у себя на участке, З. И. Лучник главными проблемами ореха маньчжурского называет повреждаемость поздневесенними заморозками и солнечные ожоги: "Ткани его морозостойки, но не приспособлены к резким сменам температуры, которые наблюдаются в Горно-Алтайске в ноябре и марте, и особенно при возврате холода в апреле после несвоевременно теплого марта".
Прорастание первых орехов маньчжурских в грядке осеннего посева:
Образец новосибирского происхождения, пророщенный после 4 месяцев стратификации:
Орех сердцевидный
Juglans cordiformis Maxim. ,
Juglans ailanthifolia var. cordiformis (Makino) Rehder
У З. И. Лучник в Барнауле вся наземная часть ежегодно обмерзала, на следующий год восстанавливаясь порослью.
Сеяла семена по горшочкам в почву и стратифицировала в них. Весной орехи взошли. Большую часть в том же году высадила в грунт на постоянное место, два саженца пересадила в более крупные контейнеры. Зимовали они наравне с остальными саженцами, не вымерли. На второй год выглядели вот так:
Орех черный
Juglans nigra L.
Годичные побеги в Барнауле, по З. И. Лучник, обмерзали почти полностью ежегодно, раз в несколько лет обмерзал до линии снега.
Стратифицировала семена сразу в почве, в индивидуальных контейнерах, всходили в течение двух лет.